第三十二章-铁板豆腐(1/4)
西市找铁匠，东市看衣裳，南市瞅杂🎜👺🍾耍，北市寻书庵。
陆安转的不亦乐乎。
在陆安🃥🙺狗腿的☐⚈微笑下，陆景堂买了很多他不太理解的东西，比如一🜉大包的干姜茴香花椒肉桂八角丁香孜然香叶，还有一盒店家卖的现成的调料。
“小安你要这些做什🗐🚯么，你又不会配🎜👺🍾调料……😧🃲店家做成粉的东西很复杂的。”
“我会！”
陆安💸🖥抬起🅷🅷头冲她爹咧着嘴笑，一口牙在太阳底下闪着光。
陆安💸🖥已经选好了要做什么，现代她大学门口叱咤风云👀🅳的铁板🝁豆腐！
食材简单，配料简单，美味方便！
唯一要做的就是把配料改良一♵🌴下。陆安☲准备做个古代版的十三香出来。
但是她记不全配料表了……于是只能把记得🃵🜊的这些买回来，回去磨成粉试一试比例。相信一个吃🏹🟄货的舌头，虽然做不出🅞🇧原版，高仿还是差不多的。
至少不会比现有的调味粉吃着差。
她刚才已经和铁匠描述过铁板豆腐的板是什么样子🆍🎐🐌了，只是陆安要求把现代那种大板子分为两个部分，一部分做辣的一部分做不辣的。
对陆安又忍痛买了一袋干辣椒，🐢🁣品相大☲小都不如周家少奶奶给的好，但是它竟然要六十文一斤！
六十文啊，怎么不去抢！
陆安脸上笑嘻嘻，心里已🞵😝经发出了无数个大家都懂的诚挚的问候音节……
这包丑辣椒被陆安包一层🞵😝又一层，宝🎜👺🍾贝☲似的挂在脖子上。
翻豆腐的平的小铲子陆安定了四把。
据陆安的描述，铁匠差点以为♵🌴她要定做了去糊墙。
一个大的三只脚的薄壁铁灶，♵🌴这🐢🁣个作🎜👺🍾为铁板豆腐的火源。
一个迷你版的小泥炉，陆安曾经非常向往“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。”☿🅇🄙的意境。一家人都不喝酒，陆安打算用它来🅔🆍🎑炖汤。
小火慢炖，精细高汤。
陆安转的不亦乐乎。
在陆安🃥🙺狗腿的☐⚈微笑下，陆景堂买了很多他不太理解的东西，比如一🜉大包的干姜茴香花椒肉桂八角丁香孜然香叶，还有一盒店家卖的现成的调料。
“小安你要这些做什🗐🚯么，你又不会配🎜👺🍾调料……😧🃲店家做成粉的东西很复杂的。”
“我会！”
陆安💸🖥抬起🅷🅷头冲她爹咧着嘴笑，一口牙在太阳底下闪着光。
陆安💸🖥已经选好了要做什么，现代她大学门口叱咤风云👀🅳的铁板🝁豆腐！
食材简单，配料简单，美味方便！
唯一要做的就是把配料改良一♵🌴下。陆安☲准备做个古代版的十三香出来。
但是她记不全配料表了……于是只能把记得🃵🜊的这些买回来，回去磨成粉试一试比例。相信一个吃🏹🟄货的舌头，虽然做不出🅞🇧原版，高仿还是差不多的。
至少不会比现有的调味粉吃着差。
她刚才已经和铁匠描述过铁板豆腐的板是什么样子🆍🎐🐌了，只是陆安要求把现代那种大板子分为两个部分，一部分做辣的一部分做不辣的。
对陆安又忍痛买了一袋干辣椒，🐢🁣品相大☲小都不如周家少奶奶给的好，但是它竟然要六十文一斤！
六十文啊，怎么不去抢！
陆安脸上笑嘻嘻，心里已🞵😝经发出了无数个大家都懂的诚挚的问候音节……
这包丑辣椒被陆安包一层🞵😝又一层，宝🎜👺🍾贝☲似的挂在脖子上。
翻豆腐的平的小铲子陆安定了四把。
据陆安的描述，铁匠差点以为♵🌴她要定做了去糊墙。
一个大的三只脚的薄壁铁灶，♵🌴这🐢🁣个作🎜👺🍾为铁板豆腐的火源。
一个迷你版的小泥炉，陆安曾经非常向往“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。”☿🅇🄙的意境。一家人都不喝酒，陆安打算用它来🅔🆍🎑炖汤。
小火慢炖，精细高汤。