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    在东北的广大农村,九月开始,人们就进入了一个忙碌而又喜悦的阶段。随着秋天的到来,地💥📺里的农作物接☔⚭二连三的成熟,等待🏏🙄着辛勤劳作的人们,去收获自己劳动的果实。

    付出就有收获,爷爷常说,庄稼是不会糊弄人的。出多大力气,等到收获的时候,😍就能获得多💥📺少收成。

    梨树屯的黑土地,蕴藏着巨🝊🉜大的生机和活力。本山🋮大叔有个小品里不是唱过嘛?土地是妈,劳动是爹,🛄🙷🎾种啥,啥就往出结。

    九月到十月,这两个月,家家户户都忙着收成。玉米,地瓜🚆👇🆬,花生,高粱,🊞大豆,过完中秋老老少少,田间地头,都洋溢着收获的喜悦。

    学校放学早,型子就带着二端拎着他俩自己的小筐,上地里帮🂬👵忙。

    拔完的花生地,有许多漏网之鱼,小兄妹俩一边唠嗑,一边捡落下的花生。然后跟着爷爷,坐在爷爷的带🙋车子上🈉,一起回家。🜬🅑🅸

    收完花生🏞,又收地瓜。兄妹俩照旧帮着捡地瓜,把大的,🇸没受伤的挑到一个筐里。碰伤了的挑到一个框里,另外那🍧🊚🐼些小地瓜崽儿也挑出来。

    没🈾受伤的放到地窖里储藏,可以慢慢吃。受伤的先吃,还可以馏粉条。小地瓜崽儿,奶奶会烀熟了,然后放在太阳下晒成地瓜干,到冬天就成♓了零嘴儿,又有嚼劲,又甘甜。

    这种地瓜干,可比二端长大后吃的那种商店里卖的好吃一百倍。纯天然,绿🊞色食品。

    所以从某种⛸🟌🛫角🙉🈦度来说,农村人真的比城里人幸福多了。别说城里头想吃啥都能买到😍,有些东西,真的是有钱也买不到的。

    种高粱的时候,爷爷还会疼爱孩子的种下一垄甜杆儿。甜杆儿学名叫糖高粱,和高粱一样也能产粮食,不过甜杆儿顾名思义👭🌂,精华在于高粱杆。和甘蔗一样,剥皮之后嚼里面的芯儿,甜得很😒🀴🀽。

    这也算是孩子们喜爱的一种零嘴儿啦,只吃的时候要🊽🕶🎉格外小心,不要剥皮🔠🂂的时候割伤了手。

    从前日子艰苦的时候,人们是不太会舍得在黄豆没有🊽🕶🎉完成熟之前,撸毛豆回家吃的。

    不过日子好了,不少人家都开始撸毛豆,回家煮熟了当个凉菜零嘴啥的。当然,还是🙃🇱🜘要留下几垄等秋天打黄豆。

    收黄豆的时机很重要,要等太阳把豆荚晒干变色了,尽快收割。否则若是收晚了,秋天的日头💥📺可就把成熟的☔⚭豆📢荚晒炸了,豆子可就落到地里去了。

    爷爷这种老把式,📒自然是熟知土地的各种信号,每天上地里转转,掐算着日子,起个大早,在露水过后收割大豆。

    自然,二端和哥哥继续捡漏儿,总会有一些豆荚被晒爆,所🚆👇🆬以地里还是会散落一些黄豆,捡起来,也够磨一板豆腐的呢。

    因为大姨开了豆腐坊,所以周家种的大豆比较多,🋮都是收了之后供给豆腐坊的。而且爸爸也帮着在屯子里收大豆,这样屯子里的人在家门口就把大豆卖掉了,省老鼻子事儿了。

    东北黑土地里产的大豆,🝭🎘那磨出来的豆腐,空嘴都能吃一块,香得要命。

    奶奶和妈妈做饭的时候,会用嫩嫩的小葱拌豆腐,加上自家下的大酱,再来一碗高粱米水饭,二端📒🚖📕这小肚皮都能造一大碗。