老谭很重视林燕说的情况，到家后查了中层管理人员的休息表，看到泰山路店店长明天休息，于是决定明天去探⚣📒🚑访一番。
第二天老谭给老邻居李哥、老刘大哥、王明和小🗁凤分别打了电话，说中午请他们到泰山路店吃饭。四位老友家是⚣📒🚑三台子的，泰山路店都没去过，领班和服务员不认识他们，他👚们去能观察到真实情况。
老谭在电话里说：“去了正常点菜，别说认识我，和普通客人似的📍🙩🌿，主要是看服务员的服务态度。”
对这事小凤🛈🚖📗和王明热衷，俩人表态一定做好潜伏工作，保证完成任务。
泰山路🝀🈂店已经开业三年了，在这条街是老店，有稳定的客源，生意一直很好。
店长还是开业时的，一直没换。厨师长冯师傅作为培养的接班人刚从岗位调离，现在跟着忠清实习，新🌇☧上任的厨师长是原来🞪🗀😝的副厨。
三年时间前台服务员几乎换了一茬人，老服务员剩下🙃🇪三个，分别提升⚮🔵🄺为领班和楼面部长。
餐饮业就这🛈🚖📗样，员工流动率大，饭店再好、福利再高也有不干的，可⚮🔵🄺以理🂡🐒解。
上午十一点二十，老刘大哥四人进了店门。
一个服务员微笑着招呼🙜🗫：“欢迎光临阿巧饺🕾🏏子馆，请问咱🛷♝们有预定吗？”
小凤说：“没有。”
“请问咱们是四位吗？”服务员礼貌的问。
“对，四位。”小凤说。
“四位里面请——”
服务员用左手做出请的手势，同🌏♯时侧身🏉😑四十五度鞠躬，然后开♘始领位。
往里走的时候王明🚗问服务员：“美🎼🖚女，给找个包房。”
服🕈务员看了四人一眼，客气的说：“不好意思，咱家包房全预订出去了。”
王明和李哥往大厅看了一眼，见只有一桌三位客人在吃饺子，楼上包房啥情况不知道。😒
王明不相信的问：“全订出去了？你家生意🕾🏏这么好吗？”
“我家生意好，包房不够用，有的都是头两三天订的。🈁🞤”服务♘员说📍🙩🌿。
“噢——”王明点了点头。
第二天老谭给老邻居李哥、老刘大哥、王明和小🗁凤分别打了电话，说中午请他们到泰山路店吃饭。四位老友家是⚣📒🚑三台子的，泰山路店都没去过，领班和服务员不认识他们，他👚们去能观察到真实情况。
老谭在电话里说：“去了正常点菜，别说认识我，和普通客人似的📍🙩🌿，主要是看服务员的服务态度。”
对这事小凤🛈🚖📗和王明热衷，俩人表态一定做好潜伏工作，保证完成任务。
泰山路🝀🈂店已经开业三年了，在这条街是老店，有稳定的客源，生意一直很好。
店长还是开业时的，一直没换。厨师长冯师傅作为培养的接班人刚从岗位调离，现在跟着忠清实习，新🌇☧上任的厨师长是原来🞪🗀😝的副厨。
三年时间前台服务员几乎换了一茬人，老服务员剩下🙃🇪三个，分别提升⚮🔵🄺为领班和楼面部长。
餐饮业就这🛈🚖📗样，员工流动率大，饭店再好、福利再高也有不干的，可⚮🔵🄺以理🂡🐒解。
上午十一点二十，老刘大哥四人进了店门。
一个服务员微笑着招呼🙜🗫：“欢迎光临阿巧饺🕾🏏子馆，请问咱🛷♝们有预定吗？”
小凤说：“没有。”
“请问咱们是四位吗？”服务员礼貌的问。
“对，四位。”小凤说。
“四位里面请——”
服务员用左手做出请的手势，同🌏♯时侧身🏉😑四十五度鞠躬，然后开♘始领位。
往里走的时候王明🚗问服务员：“美🎼🖚女，给找个包房。”
服🕈务员看了四人一眼，客气的说：“不好意思，咱家包房全预订出去了。”
王明和李哥往大厅看了一眼，见只有一桌三位客人在吃饺子，楼上包房啥情况不知道。😒
王明不相信的问：“全订出去了？你家生意🕾🏏这么好吗？”
“我家生意好，包房不够用，有的都是头两三天订的。🈁🞤”服务♘员说📍🙩🌿。
“噢——”王明点了点头。