第二十四章 杨家村(1/4)
出了厨房以后，孙🝏楠并没有真的🖨去洗手，而是立刻召唤🍎🔡出面板，开始查询起来。
【凉拌蒲公英】
材🁸料：蒲公英半斤，蒜两个，盐两克，芝麻油十毫升，香醋🐸🄪十🍎毫升
步骤：一.👀蒲公英洗🈑♏净，摘去老叶黄叶，去除根部，蒜洗净去皮切碎。
二.锅中水开以后放入蒲公🐺🄽🃂英，🖨焯水两分钟。
三.👸捞出🇳蒲公英，放入冷水中过水。蒲公英冷却以后捞出，挤干水分，装入大碗中。
四.放入蒜、盐、🝏香醋、芝麻油等调料搅拌，搅拌均匀以后装入盘中。
孙楠快速的👀看完整个流程以后🃠🙉🈤，就立刻走进了厨房。
这个时候锅里的水已🈑♏经开了，因为凉拌蒲公英事凉拌菜，因此他决定先做这个，让后再做到。
将锅里的水大半都盛起来以后，他立刻就将洗🔽🆄干净了的蒲公英放进了锅里🀞♣。
因为蒲公英的量有些多，所以一时之间并没有立刻全部被开水给浸泡住，因此他不得不右手拿起一双筷子，左手拿着铲子，开始不停地在锅里翻着那些蒲公英📃😏。🚘📭
很快蒲🜔🁺公英就被水烫软了，所有🖨的蒲公英终于被开水完全的浸泡住了，当然蒲公英的提及也变小了三四倍。
因为没有手机计算时间，孙🐺🄽🃂楠只能从这个时候开始在心里数数🍎，直到数到两百的时候，他⚈🏝🛃这才将锅里的蒲公英给捞了起来放进冷水中。
将蒲公英放进冷水以后🌺🄋，他忙将锅里剩余的所有水给舀了起来🍎丢掉，随后放入新的水进去。
“明月灶里的火大些知道了么？”
“好的，哥，明月保证给你烧的大大的。”
孙楠很快就将粗粮清洗🌺🄋干净放进锅里，将锅盖给该住以后，他这才去查看刚刚焯过水的蒲公英。
因为蒲公英是刚刚从开水里捞出来的，所以装蒲公英的大陶瓷🍎盆里的水都变成温热的。见里面的水变成了温热的，他立♀🅐🅰刻将里面的水🚯倒掉，又换成了冷水。
经过两次冷水的浸泡，原⚃🎪📶本还十分烫手的蒲公英，已经变成了正常温度。
见温度差不👀多了，孙楠抓住一把蒲公英，两手相互一用力，这一把蒲公英里的水立刻就被⚈🏝🛃挤的一点一🍻🍏点的直往下滴去。
等手里的蒲公英差不多滴不下来水以后，他这才将其放进了另一个用来装汤🏝用的陶瓷盆里。当然因为刚刚他挤的原因，原本散开的蒲公英完全挤在了一起，为了等会放入👐🞺调🙢料好绊，他直接用手将其拨弄一下，不让其挤成一块。
【凉拌蒲公英】
材🁸料：蒲公英半斤，蒜两个，盐两克，芝麻油十毫升，香醋🐸🄪十🍎毫升
步骤：一.👀蒲公英洗🈑♏净，摘去老叶黄叶，去除根部，蒜洗净去皮切碎。
二.锅中水开以后放入蒲公🐺🄽🃂英，🖨焯水两分钟。
三.👸捞出🇳蒲公英，放入冷水中过水。蒲公英冷却以后捞出，挤干水分，装入大碗中。
四.放入蒜、盐、🝏香醋、芝麻油等调料搅拌，搅拌均匀以后装入盘中。
孙楠快速的👀看完整个流程以后🃠🙉🈤，就立刻走进了厨房。
这个时候锅里的水已🈑♏经开了，因为凉拌蒲公英事凉拌菜，因此他决定先做这个，让后再做到。
将锅里的水大半都盛起来以后，他立刻就将洗🔽🆄干净了的蒲公英放进了锅里🀞♣。
因为蒲公英的量有些多，所以一时之间并没有立刻全部被开水给浸泡住，因此他不得不右手拿起一双筷子，左手拿着铲子，开始不停地在锅里翻着那些蒲公英📃😏。🚘📭
很快蒲🜔🁺公英就被水烫软了，所有🖨的蒲公英终于被开水完全的浸泡住了，当然蒲公英的提及也变小了三四倍。
因为没有手机计算时间，孙🐺🄽🃂楠只能从这个时候开始在心里数数🍎，直到数到两百的时候，他⚈🏝🛃这才将锅里的蒲公英给捞了起来放进冷水中。
将蒲公英放进冷水以后🌺🄋，他忙将锅里剩余的所有水给舀了起来🍎丢掉，随后放入新的水进去。
“明月灶里的火大些知道了么？”
“好的，哥，明月保证给你烧的大大的。”
孙楠很快就将粗粮清洗🌺🄋干净放进锅里，将锅盖给该住以后，他这才去查看刚刚焯过水的蒲公英。
因为蒲公英是刚刚从开水里捞出来的，所以装蒲公英的大陶瓷🍎盆里的水都变成温热的。见里面的水变成了温热的，他立♀🅐🅰刻将里面的水🚯倒掉，又换成了冷水。
经过两次冷水的浸泡，原⚃🎪📶本还十分烫手的蒲公英，已经变成了正常温度。
见温度差不👀多了，孙楠抓住一把蒲公英，两手相互一用力，这一把蒲公英里的水立刻就被⚈🏝🛃挤的一点一🍻🍏点的直往下滴去。
等手里的蒲公英差不多滴不下来水以后，他这才将其放进了另一个用来装汤🏝用的陶瓷盆里。当然因为刚刚他挤的原因，原本散开的蒲公英完全挤在了一起，为了等会放入👐🞺调🙢料好绊，他直接用手将其拨弄一下，不让其挤成一块。