九章 : 切磋厨艺(2/5)
“嘭！”的一声巨响，
吓得原本还⛾叽叽喳喳的张华直接跌落👸在椅子上，顿时蔫了。
胖虎则是抄起椅子，
时刻观察着厨师的一举一动，
只要🖟📺厨师敢动手，他就会让厨师知道花儿为什么这样红。
就在双方剑拔弩张的时候，
元力突然端起那盘锅包肉走到厨师🁵面前，一字一句的说道
“这道菜从工序上来说没有任何问题，色泽鲜艳，汤汁🕔🉑🆫均匀，就连火候都掌🃮🛉握的恰到好处。
我刚才尝了一下，汤汁甜而不腻，我想你做这道菜的时候白糖和白醋的比例应该是四比六，淀粉应🃬🚷😃该只用了一百克，所以汤汁凝而不稠，从理论上来说，这是一道近乎完美的👱🌫锅包肉。
但是可惜了，食材没有一样是新鲜的，肉质已经坏掉，胡萝卜也是几天前的，所以这道🖭🕸🎗菜被毁了。”
元力的一番话说的胖虎几人是一愣一愣的，
厨师也是惊讶的目瞪口呆，元力刚才说的白糖和白醋的比例以🏏及淀粉的克数几🖃乎是分毫不差🄴🁳。
不过他很快⛾反应过来，冷哼一声，对着元力叫嚣道
“你一个毛头小子懂什么，我做了几十年的饭菜，用得着你教嘛⛋😲！
老子说🙐🉢🉃这道菜没问题就是没问题，你们爱🞹🙈吃不吃，你刚才就是🏏胡言乱语。”
元力耸了耸肩膀，
语气平淡的说道“我懂的🞞🕒🉃也不是很多，但是厨🉈艺应该比你厉害。
给你个建议，以后做锅包肉的不要再放番🞹🙈茄酱了，这样会破坏口感🈩🀽。
如果你为了颜色可☖⚿🗊以更好看一些的话，可以切几个番茄熬成汤汁，这样效果会更好一些。”
“哈哈哈，真是天大的笑话。”
厨师仰天🍇大笑几声，随后铁青着脸，对着元力说道
吓得原本还⛾叽叽喳喳的张华直接跌落👸在椅子上，顿时蔫了。
胖虎则是抄起椅子，
时刻观察着厨师的一举一动，
只要🖟📺厨师敢动手，他就会让厨师知道花儿为什么这样红。
就在双方剑拔弩张的时候，
元力突然端起那盘锅包肉走到厨师🁵面前，一字一句的说道
“这道菜从工序上来说没有任何问题，色泽鲜艳，汤汁🕔🉑🆫均匀，就连火候都掌🃮🛉握的恰到好处。
我刚才尝了一下，汤汁甜而不腻，我想你做这道菜的时候白糖和白醋的比例应该是四比六，淀粉应🃬🚷😃该只用了一百克，所以汤汁凝而不稠，从理论上来说，这是一道近乎完美的👱🌫锅包肉。
但是可惜了，食材没有一样是新鲜的，肉质已经坏掉，胡萝卜也是几天前的，所以这道🖭🕸🎗菜被毁了。”
元力的一番话说的胖虎几人是一愣一愣的，
厨师也是惊讶的目瞪口呆，元力刚才说的白糖和白醋的比例以🏏及淀粉的克数几🖃乎是分毫不差🄴🁳。
不过他很快⛾反应过来，冷哼一声，对着元力叫嚣道
“你一个毛头小子懂什么，我做了几十年的饭菜，用得着你教嘛⛋😲！
老子说🙐🉢🉃这道菜没问题就是没问题，你们爱🞹🙈吃不吃，你刚才就是🏏胡言乱语。”
元力耸了耸肩膀，
语气平淡的说道“我懂的🞞🕒🉃也不是很多，但是厨🉈艺应该比你厉害。
给你个建议，以后做锅包肉的不要再放番🞹🙈茄酱了，这样会破坏口感🈩🀽。
如果你为了颜色可☖⚿🗊以更好看一些的话，可以切几个番茄熬成汤汁，这样效果会更好一些。”
“哈哈哈，真是天大的笑话。”
厨师仰天🍇大笑几声，随后铁青着脸，对着元力说道