第八章 锅巴(1/3)
“咕噜~”
胡涛动了动喉咙，脸上情不自禁浮现出一丝📦🝊陶醉的神色。
虽然还没有打开陶罐，但仅凭这一缕熟悉的香气，胡涛就已然明白自己小看了封竹的手艺，这🎪📷样的厨艺已经完全不逊色当初封老📸爷子的技⛥🜣术。
当然，这对于胡涛而言显然是一件好事。
急急忙忙用事先准备好的湿布掀开罐盖，顿时，红烧肉的香气更加浓郁起来，小小的罐口中，那一块块油光闪亮的红烧☬🏩肉都仿佛化作🞨🖫无数搔首弄姿的“🕆😸美女”，勾引着胡涛与于海言迅速将它们吃到嘴里。
而面对这样的“诱惑”，于海言与胡涛两人显然无法忍受⛍。
筷♟🉢子轻轻往瓦罐内一挑，筷头便轻而易举的刺破了宛如果冻般的酱红色猪肉皮，稍微发力夹起，那块猪肉顿时一弹，被带起的暗红色酱汁直接溅射而出，剩下粘稠的肉汁顺着五层猪肉层层滑落，最终重新滴落回罐内，落入下面的肉块之上。
“啊呜！”
一口将筷子上的红烧肉吃下，顿时，三重截然🀚不同的口感猛然在口中爆发。
秘制红烧肉入口的瞬间，胡涛和于海言首先品味到的便是浓郁的酱汁，这是以包裹在红烧🍻肉🂐外层的糖色为主，融合了些许其余配料与肉汁的甘甜。
等到这股甘甜被吞没，第二层来源于黑猪肉表面的酥脆口感便紧随降临，这是只有通过黑猪肉才能炸出🝞来的酥脆肉皮，不仅封闭了猪肉内部的营🜽养流失，同时也吸收了内外🀢⚂🎢两重的味道。
而一旦⛂🗣🝚将这层酥脆肉皮咬破，最后一重猪肉的味道便🜑会彻底爆发，入口即化的肥肉与腌制入味的瘦肉相互结合，所组合成的结果，便是独属于封门秘制红烧肉肥而不腻的独特味道🙥🌡。
“嗯~~~~~”
胡涛闭着眼睛发出呻吟。
虽♟🉢然这样一个二百来斤的胖子发出呻吟怪怪📦🝊的，但此时此刻，胡涛显然沉浸🐤🁲在了异常的享受之中。
“一味屋”制作的料理几🏆🗷乎都是按照正常成年人一人份的份量制作，但这样的份量对于胡涛🂐这个超出正常人的食量来说，显然是远远不够的。
仅仅两分😬🄡钟不到，胡涛便惊讶的发现，自己瓦罐里的红烧肉竟然已经少了一大半。
“？？？”
“嗯，我肉呢！我辣么大一🈩🀼🂈罐子红烧肉呢？”
一旁的⛂🗣🝚于海言看见胡涛瞪大了眼睛“找肉”的🀚傻样，嘴角顿时悄然勾起了一抹“蔑视”的弧度。
“愚蠢的年轻人，连吃都不会，今天就让我这个老饕来教教你什么才是真正的品味美食。”于海言在心底极深处暗自中二一番🗢🝗，随后朝着封竹开口道：“封竹，给我来一份米饭。”
胡涛动了动喉咙，脸上情不自禁浮现出一丝📦🝊陶醉的神色。
虽然还没有打开陶罐，但仅凭这一缕熟悉的香气，胡涛就已然明白自己小看了封竹的手艺，这🎪📷样的厨艺已经完全不逊色当初封老📸爷子的技⛥🜣术。
当然，这对于胡涛而言显然是一件好事。
急急忙忙用事先准备好的湿布掀开罐盖，顿时，红烧肉的香气更加浓郁起来，小小的罐口中，那一块块油光闪亮的红烧☬🏩肉都仿佛化作🞨🖫无数搔首弄姿的“🕆😸美女”，勾引着胡涛与于海言迅速将它们吃到嘴里。
而面对这样的“诱惑”，于海言与胡涛两人显然无法忍受⛍。
筷♟🉢子轻轻往瓦罐内一挑，筷头便轻而易举的刺破了宛如果冻般的酱红色猪肉皮，稍微发力夹起，那块猪肉顿时一弹，被带起的暗红色酱汁直接溅射而出，剩下粘稠的肉汁顺着五层猪肉层层滑落，最终重新滴落回罐内，落入下面的肉块之上。
“啊呜！”
一口将筷子上的红烧肉吃下，顿时，三重截然🀚不同的口感猛然在口中爆发。
秘制红烧肉入口的瞬间，胡涛和于海言首先品味到的便是浓郁的酱汁，这是以包裹在红烧🍻肉🂐外层的糖色为主，融合了些许其余配料与肉汁的甘甜。
等到这股甘甜被吞没，第二层来源于黑猪肉表面的酥脆口感便紧随降临，这是只有通过黑猪肉才能炸出🝞来的酥脆肉皮，不仅封闭了猪肉内部的营🜽养流失，同时也吸收了内外🀢⚂🎢两重的味道。
而一旦⛂🗣🝚将这层酥脆肉皮咬破，最后一重猪肉的味道便🜑会彻底爆发，入口即化的肥肉与腌制入味的瘦肉相互结合，所组合成的结果，便是独属于封门秘制红烧肉肥而不腻的独特味道🙥🌡。
“嗯~~~~~”
胡涛闭着眼睛发出呻吟。
虽♟🉢然这样一个二百来斤的胖子发出呻吟怪怪📦🝊的，但此时此刻，胡涛显然沉浸🐤🁲在了异常的享受之中。
“一味屋”制作的料理几🏆🗷乎都是按照正常成年人一人份的份量制作，但这样的份量对于胡涛🂐这个超出正常人的食量来说，显然是远远不够的。
仅仅两分😬🄡钟不到，胡涛便惊讶的发现，自己瓦罐里的红烧肉竟然已经少了一大半。
“？？？”
“嗯，我肉呢！我辣么大一🈩🀼🂈罐子红烧肉呢？”
一旁的⛂🗣🝚于海言看见胡涛瞪大了眼睛“找肉”的🀚傻样，嘴角顿时悄然勾起了一抹“蔑视”的弧度。
“愚蠢的年轻人，连吃都不会，今天就让我这个老饕来教教你什么才是真正的品味美食。”于海言在心底极深处暗自中二一番🗢🝗，随后朝着封竹开口道：“封竹，给我来一份米饭。”