一十一章 、猴儿酒？(1/2)
“是酒味？”
薄君枭也有点🃘诧异，下意识闻闻自己身上，没有酒味👩🚗，他的衣服是换过的，绝对不应沾上昨晚的酒味。
“不是你身上，”
颜沐这时候已经嗅到了味道的方向，伸🙁手拉着薄君🈴🂣枭道，“跟我这边来——”
两人又顺着味道传来的方向，一步步向林子里走去🈴🂣。
这一带是整个山庄眼下开的一个“盲点”，👣主要是因为🈀🞝🕄这里💮地势比较特殊，石头多能利用起来的土地少。
因此这一块植被还很原始，杂木🗃杂草特别旺盛，山石嶙峋🙠的也没个路，走起来特别费力。
越往前走，那股味道就越浓。
很快两人就一起走到了一棵大树前🜰🅳。这棵大树好像是遭过雷火，树身上有一个带着焦痕的大洞，大半个树都已经枯死了。
偏偏还没完全死透🌛⛚，还有一边的🗃几根枝桠稀稀长着一些枝叶，这些枝叶看着还透着生气。
那种酒味，就是从这个大树洞里散溢🟙出来的。
此时离得进了，那种浓🆎郁的酒味就更加令人心动。
“这是……”
颜沐有点难以置信，转脸看向薄君枭，在薄君枭脸上也看到了同样的🔱🄘♝惊讶🚌，“这是……猴儿酒？”
要不是之前那🃘些猴子来过山庄，颜🜰🅳沐怎么也不敢想象，在距离京都这么近的山郊内，竟然会有传说中的🃓猴儿酒出现。
猴儿酒，她知道那是猴子采集了山中的一些果实，堆积在🙠树洞或者石洞等里面。
由于压在底层的果实，经过上面的果物挤压后，慢🈴🂣慢破裂就会产生果浆🙂。
同时，上层果子还阻隔了空气，主要是阻隔了空气中的氧气，就导致果浆与附着在果物表🌧🁚皮的野生酵母菌产生了反应，随之慢慢酿造成酒。
她之前也👖听贺园清讲过，说他年轻时在西南山区做事时，曾跟着一位药农进过深山，机缘巧合尝到过一次猴儿酒。
说起这个时，贺园清一脸的沉醉。
能让名厨又兼美食家的贺园清这么念念不忘的酒味，颜沐一直很好🍟奇那会是什么味道。
薄君枭也有点🃘诧异，下意识闻闻自己身上，没有酒味👩🚗，他的衣服是换过的，绝对不应沾上昨晚的酒味。
“不是你身上，”
颜沐这时候已经嗅到了味道的方向，伸🙁手拉着薄君🈴🂣枭道，“跟我这边来——”
两人又顺着味道传来的方向，一步步向林子里走去🈴🂣。
这一带是整个山庄眼下开的一个“盲点”，👣主要是因为🈀🞝🕄这里💮地势比较特殊，石头多能利用起来的土地少。
因此这一块植被还很原始，杂木🗃杂草特别旺盛，山石嶙峋🙠的也没个路，走起来特别费力。
越往前走，那股味道就越浓。
很快两人就一起走到了一棵大树前🜰🅳。这棵大树好像是遭过雷火，树身上有一个带着焦痕的大洞，大半个树都已经枯死了。
偏偏还没完全死透🌛⛚，还有一边的🗃几根枝桠稀稀长着一些枝叶，这些枝叶看着还透着生气。
那种酒味，就是从这个大树洞里散溢🟙出来的。
此时离得进了，那种浓🆎郁的酒味就更加令人心动。
“这是……”
颜沐有点难以置信，转脸看向薄君枭，在薄君枭脸上也看到了同样的🔱🄘♝惊讶🚌，“这是……猴儿酒？”
要不是之前那🃘些猴子来过山庄，颜🜰🅳沐怎么也不敢想象，在距离京都这么近的山郊内，竟然会有传说中的🃓猴儿酒出现。
猴儿酒，她知道那是猴子采集了山中的一些果实，堆积在🙠树洞或者石洞等里面。
由于压在底层的果实，经过上面的果物挤压后，慢🈴🂣慢破裂就会产生果浆🙂。
同时，上层果子还阻隔了空气，主要是阻隔了空气中的氧气，就导致果浆与附着在果物表🌧🁚皮的野生酵母菌产生了反应，随之慢慢酿造成酒。
她之前也👖听贺园清讲过，说他年轻时在西南山区做事时，曾跟着一位药农进过深山，机缘巧合尝到过一次猴儿酒。
说起这个时，贺园清一脸的沉醉。
能让名厨又兼美食家的贺园清这么念念不忘的酒味，颜沐一直很好🍟奇那会是什么味道。