第1章 Na0775 什么臭鱼烂虾!(3/3)
如此云淡风轻的解决了棘手的难题,🌑♿那究竟是桥本三郎寻找的三个烧鸟大师不靠谱,全部都是水货呢,还是梁忠安的实力太强了?
顾楷文吃完了一串酱烤鸡胸肉,他感叹的说道,“梁师傅,你对霓虹式烧鸟的烤制手法居然如此🍊🆜精通。我想问问,你如何解决了酱料入味的问题?”
在梁忠安回应之前,顾楷文追加的说道,“莫非又是熟能生巧的🙈🈝⚷问题,一点技术含量的东🛂西都没有🛫🟑🜙吗?”
梁忠安略微尴尬的点头。
“老板英明,还真的是熟能生巧的🅽问题。无它,唯手熟尔!”梁忠安回应🖎👡。
顾楷文看着外表忠厚老👩🛁实的梁忠安,他差一点就信了!
准确来说,梁忠安说🜷了实♒🇸🝒话,但又没有说🗉🙶实话。
酱料入味的问题,确确实实需要熟能生巧,但也需要一点点小技巧,想要酱料入味很简🝛单,它需要很好的火候控制时机。
特别是刚📑🚆👊刚刷上酱料的👩🛁时候,必须让刷了酱料的一侧直面炭火炙烤,从而加快酱料融入鸡胸肉里面。
这一个直面炭火炙烤的时♒🇸🝒机很重要,火候掌控也很重要,稍微有一点点误差,便会造成差之毫厘谬之千里🝘的结果。
梁忠安和烧烤打了四十一年的交🈐♇道,如同他自己说的一样,虽然不能说什么蒙住眼睛也能做出烧烤,🞼🙜但在烧烤一道中,梁忠安绝对是高手高手高高手的级别。
顾楷文在连续品尝了梁忠安烤制的霓虹式烧鸟之后,他直接给桥本三郎拨打电话,等待接通,顾楷文开门见山的说道,“老桥,关于那三个烧鸟大🆛🐎师,你究竟给我找了些什么臭鱼烂虾?”
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顾楷文吃完了一串酱烤鸡胸肉,他感叹的说道,“梁师傅,你对霓虹式烧鸟的烤制手法居然如此🍊🆜精通。我想问问,你如何解决了酱料入味的问题?”
在梁忠安回应之前,顾楷文追加的说道,“莫非又是熟能生巧的🙈🈝⚷问题,一点技术含量的东🛂西都没有🛫🟑🜙吗?”
梁忠安略微尴尬的点头。
“老板英明,还真的是熟能生巧的🅽问题。无它,唯手熟尔!”梁忠安回应🖎👡。
顾楷文看着外表忠厚老👩🛁实的梁忠安,他差一点就信了!
准确来说,梁忠安说🜷了实♒🇸🝒话,但又没有说🗉🙶实话。
酱料入味的问题,确确实实需要熟能生巧,但也需要一点点小技巧,想要酱料入味很简🝛单,它需要很好的火候控制时机。
特别是刚📑🚆👊刚刷上酱料的👩🛁时候,必须让刷了酱料的一侧直面炭火炙烤,从而加快酱料融入鸡胸肉里面。
这一个直面炭火炙烤的时♒🇸🝒机很重要,火候掌控也很重要,稍微有一点点误差,便会造成差之毫厘谬之千里🝘的结果。
梁忠安和烧烤打了四十一年的交🈐♇道,如同他自己说的一样,虽然不能说什么蒙住眼睛也能做出烧烤,🞼🙜但在烧烤一道中,梁忠安绝对是高手高手高高手的级别。
顾楷文在连续品尝了梁忠安烤制的霓虹式烧鸟之后,他直接给桥本三郎拨打电话,等待接通,顾楷文开门见山的说道,“老桥,关于那三个烧鸟大🆛🐎师,你究竟给我找了些什么臭鱼烂虾?”
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