第23章-煮肉搭灶(2/3)
苏青把各种内脏用调料粉和黄酒，葱姜蒜腌制下去除腥味，她自己🖽😆从来不吃动物内脏，也不会做，干脆直接按照煮卤肉方式，煮熟试试，也许味道还行。
三人正忙🜦🄘着，苏安也过来帮忙干活儿，别人没来是真的累得够呛，需要歇会，女人们更忙，回家要规整那么多的异兽肉，分别冷冻腌制风干，也在忙。
“青青，我过来帮忙了，我妈有点累，让她先在家歇会，我爸去打听消息，不知村长他们怎🜢么样🃈🕲，还有十多口人没回来呢。”
“嗯。”苏青嗯一声，表示知道了，很欢迎小舅🜇⛧🜳舅来帮忙，正好缺人手，最重要🔔🀙的烤肉炉子还没有呢。
“小舅舅，你帮我在院子里垒个土⛔🚅👀灶，下面烧木炭或者柴火，上面能放铁🍑😴丝网或者一张铁板。”
苏安摸摸头，露出茫然的神色，没听懂，
苏青只好🜦🄘进屋画了一张简图，跟他说明，苏安这才明白，说他家正好有一张合适🔔🀙的铁板，他回去拿过来，搭土灶的事交给他了。
苏青回到厨房继续忙碌，把烤着吃的两盆肉切成薄片，加入调料粉，食盐，黄酒等腌制起☎♹🍕来，🄴
切肉这活儿也不轻松，又不能使用法术，万一大舅舅一回头💫，看到菜刀自动在切肉，会吓晕倒的🃈🕲，
可是光靠自⚗👢己动手，两大盆肉也够她受的，主要她个矮，切肉的时候⛣🜏🁍有点🍑😴费劲，幸好孟缡腾出手，接过切肉的活儿，她只要放调料腌制上就行。
苏青暗自决定还要💱多吃营养丰富的食物，使劲长大个，她爸妈个子🖽😆都不矮，自己肯定也不会是娇小的身材。
苏平🔆♽负责煮肉，先煮的牛肉方，再煮牛头蹄子，煮好了捞出来，苏青⛣🜏🁍让他把血沫清洗干净☎♹🍕备用。
土灶里架上几根大劈柴，苏青刷了锅，锅🅲热倒油，炒调料炒出香味倒水，放料酒酱油葱姜蒜盐，下牛肉方，盖上锅盖，开锅后转小火慢慢炖。
家🔸里大柴锅个大，所有牛肉放进去，锅里还有🜬🅎富余，苏青又扔进四只牛蹄子，卤肉就是越煮越香，需要大把调料去除味道，
苏青感觉调料不够，就让孟缡回家，把他家里的拿过来用，明天他们上🈰🁼山再去摘。
灶膛里架上几根大劈柴小火慢慢🙫炖，几人继🈯🁹续干活儿，灶火也不用一直盯着🗔，隔会儿添根劈柴就行。
苏青提上篮子，去种植田里摘菜，也不能光吃肉🜇⛧🜳，还要吃🞅👯些蔬菜解腻。
嫩🔸黄瓜摘几根，青玉米掰几根，烤着吃，🅲烤青椒茄子也好吃，土豆和红薯家里有，对土豆和牛肉还是绝配呢，
把背篓和竹篮子装满蔬菜，苏青轻松🌗的回到家里，
孟缡拿回调料，正💱坐在灶火旁看火，这活他最熟练。
苏平苏安在琢磨着怎么搭土灶，捡来不少砖头堆在边上，边上竖着一张课桌那么大的铁🐏板，
三人正忙🜦🄘着，苏安也过来帮忙干活儿，别人没来是真的累得够呛，需要歇会，女人们更忙，回家要规整那么多的异兽肉，分别冷冻腌制风干，也在忙。
“青青，我过来帮忙了，我妈有点累，让她先在家歇会，我爸去打听消息，不知村长他们怎🜢么样🃈🕲，还有十多口人没回来呢。”
“嗯。”苏青嗯一声，表示知道了，很欢迎小舅🜇⛧🜳舅来帮忙，正好缺人手，最重要🔔🀙的烤肉炉子还没有呢。
“小舅舅，你帮我在院子里垒个土⛔🚅👀灶，下面烧木炭或者柴火，上面能放铁🍑😴丝网或者一张铁板。”
苏安摸摸头，露出茫然的神色，没听懂，
苏青只好🜦🄘进屋画了一张简图，跟他说明，苏安这才明白，说他家正好有一张合适🔔🀙的铁板，他回去拿过来，搭土灶的事交给他了。
苏青回到厨房继续忙碌，把烤着吃的两盆肉切成薄片，加入调料粉，食盐，黄酒等腌制起☎♹🍕来，🄴
切肉这活儿也不轻松，又不能使用法术，万一大舅舅一回头💫，看到菜刀自动在切肉，会吓晕倒的🃈🕲，
可是光靠自⚗👢己动手，两大盆肉也够她受的，主要她个矮，切肉的时候⛣🜏🁍有点🍑😴费劲，幸好孟缡腾出手，接过切肉的活儿，她只要放调料腌制上就行。
苏青暗自决定还要💱多吃营养丰富的食物，使劲长大个，她爸妈个子🖽😆都不矮，自己肯定也不会是娇小的身材。
苏平🔆♽负责煮肉，先煮的牛肉方，再煮牛头蹄子，煮好了捞出来，苏青⛣🜏🁍让他把血沫清洗干净☎♹🍕备用。
土灶里架上几根大劈柴，苏青刷了锅，锅🅲热倒油，炒调料炒出香味倒水，放料酒酱油葱姜蒜盐，下牛肉方，盖上锅盖，开锅后转小火慢慢炖。
家🔸里大柴锅个大，所有牛肉放进去，锅里还有🜬🅎富余，苏青又扔进四只牛蹄子，卤肉就是越煮越香，需要大把调料去除味道，
苏青感觉调料不够，就让孟缡回家，把他家里的拿过来用，明天他们上🈰🁼山再去摘。
灶膛里架上几根大劈柴小火慢慢🙫炖，几人继🈯🁹续干活儿，灶火也不用一直盯着🗔，隔会儿添根劈柴就行。
苏青提上篮子，去种植田里摘菜，也不能光吃肉🜇⛧🜳，还要吃🞅👯些蔬菜解腻。
嫩🔸黄瓜摘几根，青玉米掰几根，烤着吃，🅲烤青椒茄子也好吃，土豆和红薯家里有，对土豆和牛肉还是绝配呢，
把背篓和竹篮子装满蔬菜，苏青轻松🌗的回到家里，
孟缡拿回调料，正💱坐在灶火旁看火，这活他最熟练。
苏平苏安在琢磨着怎么搭土灶，捡来不少砖头堆在边上，边上竖着一张课桌那么大的铁🐏板，