第7章-第四更。）(1/4)
只是揉着肉泥，那神态乃至动作，引人瞩目。
揉了三分钟后，罗拿起鸡蛋，分出蛋白浇入肉泥里，再添入些许生🗄🙆粉，之后将肉泥揉成⚐🐢八颗拳头大小的肉丸，前期最关键的准备，就此完成。
“骨汤还没好，先油炸吧。”
罗瞥了一眼东巴那里，随后起锅放油。
等油温一🏰到，丢⛒🙹🏐进四颗肉丸，锅🍏内顿时滋滋作响。
那种声音，对于喜爱油炸类的美食爱好者，犹如动🄂听的乐曲。
“咕噜。”
卜哈剌咽了咽口水，只觉得更饿了。
油烟飘荡，罗抬手悬在油锅之上，念📪🝬🎌圈缓缓覆盖住整⛃个锅内。
过了一会，在肉丸的外皮🛼⚇变得金黄之际，罗收回念圈，飞快捞🔞🁫出肉丸，随后🇻🝬用能力将多余的油分离掉。
门琪看到罗一直在用念能力辅佐料理过程，是越🞷😯看越顺眼，心里倾向于罗是一个没有取得执照的专业美食猎人，难怪会跟卜哈剌相熟。
炸好四颗肉丸后，罗重♔新起锅，开始做清蒸的准备，在灶💻台上放上蒸笼。🅄🝐
随后，将另外四颗肉丸放入蒸笼里。
做到一切后，罗直接接手了东巴的位置，催发能力🄂，渗入汤锅里，将大骨的🇻🝬精华逼入汤头🖇里。
这样做，可以加快熬汤的进🞟🕚度🐪🂫👬，因为📪🝬🎌清蒸和红烧做法都要用到这汤头。
清蒸做法，这汤便是纯粹的汤头。
红烧做法，这汤便是收汁提鲜用。
在能力作用☡下，汤很快熬好🞟🕚，清蒸的肉丸也一并出锅。
罗取出蒸笼里的肉丸，放入碗中，再倒入大骨汤头，撒上了些许🈵💐葱花点缀。
清蒸狮子头就做好了，不过，罗却没📪🝬🎌有端出去，🞷😯而是用餐盖封住菜品，分出念力🄰🁏来维持温度。
之🐝🀸🁦后，他🏰开始🖞📫做红烧的，锅内放油，等油温达到标准，再注入汤头。
揉了三分钟后，罗拿起鸡蛋，分出蛋白浇入肉泥里，再添入些许生🗄🙆粉，之后将肉泥揉成⚐🐢八颗拳头大小的肉丸，前期最关键的准备，就此完成。
“骨汤还没好，先油炸吧。”
罗瞥了一眼东巴那里，随后起锅放油。
等油温一🏰到，丢⛒🙹🏐进四颗肉丸，锅🍏内顿时滋滋作响。
那种声音，对于喜爱油炸类的美食爱好者，犹如动🄂听的乐曲。
“咕噜。”
卜哈剌咽了咽口水，只觉得更饿了。
油烟飘荡，罗抬手悬在油锅之上，念📪🝬🎌圈缓缓覆盖住整⛃个锅内。
过了一会，在肉丸的外皮🛼⚇变得金黄之际，罗收回念圈，飞快捞🔞🁫出肉丸，随后🇻🝬用能力将多余的油分离掉。
门琪看到罗一直在用念能力辅佐料理过程，是越🞷😯看越顺眼，心里倾向于罗是一个没有取得执照的专业美食猎人，难怪会跟卜哈剌相熟。
炸好四颗肉丸后，罗重♔新起锅，开始做清蒸的准备，在灶💻台上放上蒸笼。🅄🝐
随后，将另外四颗肉丸放入蒸笼里。
做到一切后，罗直接接手了东巴的位置，催发能力🄂，渗入汤锅里，将大骨的🇻🝬精华逼入汤头🖇里。
这样做，可以加快熬汤的进🞟🕚度🐪🂫👬，因为📪🝬🎌清蒸和红烧做法都要用到这汤头。
清蒸做法，这汤便是纯粹的汤头。
红烧做法，这汤便是收汁提鲜用。
在能力作用☡下，汤很快熬好🞟🕚，清蒸的肉丸也一并出锅。
罗取出蒸笼里的肉丸，放入碗中，再倒入大骨汤头，撒上了些许🈵💐葱花点缀。
清蒸狮子头就做好了，不过，罗却没📪🝬🎌有端出去，🞷😯而是用餐盖封住菜品，分出念力🄰🁏来维持温度。
之🐝🀸🁦后，他🏰开始🖞📫做红烧的，锅内放油，等油温达到标准，再注入汤头。