第1章-猪肝汤(2/4)
同时,还洗了半篮子野菜。
煮猪肝汤的时候,她打算放些野菜。可惜没有菠菜和芥蓝,这两种同样能搭配猪肝一起👸炖汤,且味道很不错📺☖。🚇
当然,半篮子野菜除了炖煮猪肝汤以外。
剩🖩🕏下的,🚷😀可以跟煎r0U果粉饼子搭配着📶一起吃。
光吃r0U,总感觉少了点什麽。加些野菜,不仅味道🃉🕹能更清爽,同时还能避免上火。
亚东空山进了地窖,再没出来。
长夏不用看,都猜得到那两人🕴多半觉得回部落或回窑洞没什麽事,就🙰🎀选择帮沉戎和栢青一起改建地窖。初雨时期,族人🈸是不会外出打猎和采集的。
再说了。
部落现在不缺食物,族人更不会外出。
想了☮🂲想,长夏决定腌r0U份量还要增⚂🎤加些。🃠同时,果粉糊糊还要再和一些,免得等下吃的时候不够吃。
就长夏一人张罗。
烤r0U太耗费时间,也b较麻烦。
她便☮🂲决👤定煎r0U而不🕅是烤r0U,将煎好的r0U夹进果粉饼子里面,弄成简易版的r0U夹馍。刚好酸果酱还有一些,煎好的r0U涂抹上酸果酱,再跟果粉饼子夹在一起,那味道绝对差不了。
沉戎上次做的石锅大大小小共有七八个。
长夏根据石锅的大🇲🜛🂹小,给石锅取名一号,二号,🏷🞱三号……
这次长夏拿来煎r0U的是六号石锅。
六号石锅是长夏能使用的正常尺寸,再大的五号石锅,长夏要双手C作才能使用。🎙👞七号石锅的📰🞝🕉话,煎r0U只能同时煎两块,有些耗时间,六号石锅刚刚好,能同时煎四🂐块。
长夏家的兽骨锅,跟七号石锅大小相等。
用兽骨锅蒸粉皮的时候🕅,能够跟六号石锅搭配。
像1-3🚷😀号石锅,长夏平时是不用的。除非家里来的人多,再从杂物房搬出来。🃈🕱🍚有点大,平时用起来不🏙🚝🔙方便。
刷油,煎r0U。
煮猪肝汤的时候,她打算放些野菜。可惜没有菠菜和芥蓝,这两种同样能搭配猪肝一起👸炖汤,且味道很不错📺☖。🚇
当然,半篮子野菜除了炖煮猪肝汤以外。
剩🖩🕏下的,🚷😀可以跟煎r0U果粉饼子搭配着📶一起吃。
光吃r0U,总感觉少了点什麽。加些野菜,不仅味道🃉🕹能更清爽,同时还能避免上火。
亚东空山进了地窖,再没出来。
长夏不用看,都猜得到那两人🕴多半觉得回部落或回窑洞没什麽事,就🙰🎀选择帮沉戎和栢青一起改建地窖。初雨时期,族人🈸是不会外出打猎和采集的。
再说了。
部落现在不缺食物,族人更不会外出。
想了☮🂲想,长夏决定腌r0U份量还要增⚂🎤加些。🃠同时,果粉糊糊还要再和一些,免得等下吃的时候不够吃。
就长夏一人张罗。
烤r0U太耗费时间,也b较麻烦。
她便☮🂲决👤定煎r0U而不🕅是烤r0U,将煎好的r0U夹进果粉饼子里面,弄成简易版的r0U夹馍。刚好酸果酱还有一些,煎好的r0U涂抹上酸果酱,再跟果粉饼子夹在一起,那味道绝对差不了。
沉戎上次做的石锅大大小小共有七八个。
长夏根据石锅的大🇲🜛🂹小,给石锅取名一号,二号,🏷🞱三号……
这次长夏拿来煎r0U的是六号石锅。
六号石锅是长夏能使用的正常尺寸,再大的五号石锅,长夏要双手C作才能使用。🎙👞七号石锅的📰🞝🕉话,煎r0U只能同时煎两块,有些耗时间,六号石锅刚刚好,能同时煎四🂐块。
长夏家的兽骨锅,跟七号石锅大小相等。
用兽骨锅蒸粉皮的时候🕅,能够跟六号石锅搭配。
像1-3🚷😀号石锅,长夏平时是不用的。除非家里来的人多,再从杂物房搬出来。🃈🕱🍚有点大,平时用起来不🏙🚝🔙方便。
刷油,煎r0U。