一十二章 、开张(1/3)
药膳坊开👢张当日,客人手中的菜单是这🟂🚔📃样的。
第一行是药膳名、药膳名下面是这款药膳主要的药材名、主要的食材名、药膳功效、对应的症状、吃完药膳后的禁忌等,写的仔细、详尽、又周全。
字迹🉡🈹🃒工整、漂亮,想来写菜单🜕的人定是极用心的。
为了保证客人不💱误食,引起身体不适,少棠特意从😛医馆里请了平日坐诊的🐹🄲周师兄来此坐镇。
用膳的规矩是客人点餐前需先诊脉。
周🄵🁷医师诊脉后,指出身体上的病症,无非是血气亏损、或湿寒入体,还有另外几种常见症状如胃湿胃寒、肝火旺盛、肾阳虚、肾阴虚等等类似寻常人身上都会存在的情况。
根据自身状况,对症选🎾🖰🖓择几款药膳中的其中一款,这选择就全凭口味与喜好了⚉🏢。
比如,一位客人💱诊脉结🎾🖰🖓果是脾虚。需要喝健脾类的药膳粥养生。而😀这类粥有三款,一款是糯米莲子粥,一款是补脾芡实粥、还有一款莲子龙眼肉薄荷粥。
客人可在这三款粥中选择😵🅫一🏥🜉⛿种食用。若客人喜欢甜😛口的,便可以选糯米莲子粥,三种粥功效是一样的。
因药膳做起来费功夫,且进店需先诊脉,客人来此消费一次,耗时耗人力。故少棠规定药膳坊每天只🕜👝接待二十位客人🖜📠。
早上开店后便可拿🂢号,拿够二十个号🔢后,再不接待新的客人。
拿到号的客人中午来吃也行,晚上来用也可。凡👹🍲🌄是拿到号的客人都会免费获赠对🗣🝝症🇷🝈药丸。
少棠管这叫饥饿营销。
这法子推行后,店里客人不但没少,反而一🏴大早便堵在店门口排起了长龙。
少棠建⚺🖜药膳坊之💱初,便打算好针对的客人非富即贵。
故而坊内装潢的既清新雅致又贵气不凡。
药膳的价格自是不菲,早上🏥🜉⛿来排队的多是大户人家的家仆。
少棠特意嘱咐三七把每🎾🖰🖓位客人的病案对号入座的收好,以后她有大作用。
三七悄悄问她:“对号入座是不是把每位客人姓氏写在病案上?”
冉少棠暗自高兴,默默赞赏自🜕己眼光好,挑选人才挑了个机灵的。态度上却丝毫不显,严肃的点点头,提醒道:“谨慎些,别让人家反感。”
三七嘿嘿笑了:💱“这点我懂。放心吧小公子。🔮🝢”
第一行是药膳名、药膳名下面是这款药膳主要的药材名、主要的食材名、药膳功效、对应的症状、吃完药膳后的禁忌等,写的仔细、详尽、又周全。
字迹🉡🈹🃒工整、漂亮,想来写菜单🜕的人定是极用心的。
为了保证客人不💱误食,引起身体不适,少棠特意从😛医馆里请了平日坐诊的🐹🄲周师兄来此坐镇。
用膳的规矩是客人点餐前需先诊脉。
周🄵🁷医师诊脉后,指出身体上的病症,无非是血气亏损、或湿寒入体,还有另外几种常见症状如胃湿胃寒、肝火旺盛、肾阳虚、肾阴虚等等类似寻常人身上都会存在的情况。
根据自身状况,对症选🎾🖰🖓择几款药膳中的其中一款,这选择就全凭口味与喜好了⚉🏢。
比如,一位客人💱诊脉结🎾🖰🖓果是脾虚。需要喝健脾类的药膳粥养生。而😀这类粥有三款,一款是糯米莲子粥,一款是补脾芡实粥、还有一款莲子龙眼肉薄荷粥。
客人可在这三款粥中选择😵🅫一🏥🜉⛿种食用。若客人喜欢甜😛口的,便可以选糯米莲子粥,三种粥功效是一样的。
因药膳做起来费功夫,且进店需先诊脉,客人来此消费一次,耗时耗人力。故少棠规定药膳坊每天只🕜👝接待二十位客人🖜📠。
早上开店后便可拿🂢号,拿够二十个号🔢后,再不接待新的客人。
拿到号的客人中午来吃也行,晚上来用也可。凡👹🍲🌄是拿到号的客人都会免费获赠对🗣🝝症🇷🝈药丸。
少棠管这叫饥饿营销。
这法子推行后,店里客人不但没少,反而一🏴大早便堵在店门口排起了长龙。
少棠建⚺🖜药膳坊之💱初,便打算好针对的客人非富即贵。
故而坊内装潢的既清新雅致又贵气不凡。
药膳的价格自是不菲,早上🏥🜉⛿来排队的多是大户人家的家仆。
少棠特意嘱咐三七把每🎾🖰🖓位客人的病案对号入座的收好,以后她有大作用。
三七悄悄问她:“对号入座是不是把每位客人姓氏写在病案上?”
冉少棠暗自高兴,默默赞赏自🜕己眼光好,挑选人才挑了个机灵的。态度上却丝毫不显,严肃的点点头,提醒道:“谨慎些,别让人家反感。”
三七嘿嘿笑了:💱“这点我懂。放心吧小公子。🔮🝢”