第24章-再会李长青(2/8)
除了mod准备的🅟🇱食材之外,每天从市场会有专人运送新鲜食材来店里,让他们先提前处理。
看见楚浩扛着一个大铁盆进来,陈贤有些惊奇,“表哥,这是什么啊?”🝻🐔
“上次吃的跑山猪,我特意多进了一些,仓库里还有,你们去帮忙抬出来。”
“好嘞!”
楚浩撸起袖子,检查了一下他🂈俩的工作,完成的还不错。
陈贤现在已经开始学着烤牛柳了,进🎭🔗步神速,干烤虽然还不会,但油烤出来的已经没什么大问题,虽然烤品还是没有楚浩亲手🂪烤的好吃,但已经达到及格线了。
林染也将葱肠和鸡心变成了拿手的烤品。
从穿肠🌯🂪👢、改刀、腌制开始,到点火开🎭🔗烤,他能一🛆个人独立完成。
至于王万轩和张致豪,天赋则比较一般,还在🚳学穿串、配菜、处理🁬🈻简单的肥瘦肉和五花,还没有上炉子,楚浩打算再多给他们一些时间。
毕竟这俩人除了学习之🃋🖍外还要负责开店前的洒扫工作,跑堂的工作承担的也比林染和陈贤更多。
外面的凉棚,工⛺🟡🞮作量一般都比店里要大上很多。
楚浩看着外面的道路,叉着腰心想,等天气冷了🛆,要不要弄点小炭炉,让客人自己烤?
这样一来,围坐着炭炉吃烧🍠🉠🈰烤还是很热🄠⚤乎的🌌♓。
而🞺且,再过一段时间,他也要开🐱始筹备早餐🌌♓店了。
可是细数一波还未推出的食材,煎饺、狮🜿子头、糖油饼……也才三样。
而且之前一直在埋头研究鸡辣椒,根本没空🌌♓练习它们。
楚浩的面桉还是可以的,毕竟他抽到了出神入化的[面点传承🚑💧🔏:和面]的技能🜬,剩下的就是研究一下饺子的馅儿🍒,把馅儿给做好,这才是亮点。
先不着急,慢慢推出去卖,看看反馈再说,把手上学会的面⛀点先练习到炉火🂹📬纯青的地步。
其实📀烧烤也🎤一样,店里现在那🂈么多烤品,也是楚浩从简单的肥瘦肉开始学起的。
他不缺钻研劲儿,但在练习之前,也要考察一下才行,现🛇🚔成的就有,到时候去问问秦绛衣,她肯定比较清楚。
对于天赋一般的王万轩和张致豪,楚浩🄠⚤也没办🚳法。
看见楚浩扛着一个大铁盆进来,陈贤有些惊奇,“表哥,这是什么啊?”🝻🐔
“上次吃的跑山猪,我特意多进了一些,仓库里还有,你们去帮忙抬出来。”
“好嘞!”
楚浩撸起袖子,检查了一下他🂈俩的工作,完成的还不错。
陈贤现在已经开始学着烤牛柳了,进🎭🔗步神速,干烤虽然还不会,但油烤出来的已经没什么大问题,虽然烤品还是没有楚浩亲手🂪烤的好吃,但已经达到及格线了。
林染也将葱肠和鸡心变成了拿手的烤品。
从穿肠🌯🂪👢、改刀、腌制开始,到点火开🎭🔗烤,他能一🛆个人独立完成。
至于王万轩和张致豪,天赋则比较一般,还在🚳学穿串、配菜、处理🁬🈻简单的肥瘦肉和五花,还没有上炉子,楚浩打算再多给他们一些时间。
毕竟这俩人除了学习之🃋🖍外还要负责开店前的洒扫工作,跑堂的工作承担的也比林染和陈贤更多。
外面的凉棚,工⛺🟡🞮作量一般都比店里要大上很多。
楚浩看着外面的道路,叉着腰心想,等天气冷了🛆,要不要弄点小炭炉,让客人自己烤?
这样一来,围坐着炭炉吃烧🍠🉠🈰烤还是很热🄠⚤乎的🌌♓。
而🞺且,再过一段时间,他也要开🐱始筹备早餐🌌♓店了。
可是细数一波还未推出的食材,煎饺、狮🜿子头、糖油饼……也才三样。
而且之前一直在埋头研究鸡辣椒,根本没空🌌♓练习它们。
楚浩的面桉还是可以的,毕竟他抽到了出神入化的[面点传承🚑💧🔏:和面]的技能🜬,剩下的就是研究一下饺子的馅儿🍒,把馅儿给做好,这才是亮点。
先不着急,慢慢推出去卖,看看反馈再说,把手上学会的面⛀点先练习到炉火🂹📬纯青的地步。
其实📀烧烤也🎤一样,店里现在那🂈么多烤品,也是楚浩从简单的肥瘦肉开始学起的。
他不缺钻研劲儿,但在练习之前,也要考察一下才行,现🛇🚔成的就有,到时候去问问秦绛衣,她肯定比较清楚。
对于天赋一般的王万轩和张致豪,楚浩🄠⚤也没办🚳法。