先是用火把猪蹄上的毛给🄛♷烧干净,再用大砍刀将其砍成一段段,冷水下锅葱姜一起下去焯水,😿撇掉上面的血沫沫,谢琳琅将肉段冲洗干净放在一旁沥水。

    起锅烧油加上冰糖炒出🙀颜色,酱猪蹄倒进去快🇙😺🆛速翻炒,噼里啪啦的声音伴随着🌑⚄喷溅的油花子,一段段猪蹄都裹上了一种酱色。

    谢琳琅才下了香料加水焖煮,炒好之后加酱🃎🖨🕅油,加切好的辣椒拍两个大蒜下去,又将它端🏽回去炉子上🖍👚炖煮。

    这时候另外一口锅,被🙀用来烧水煮鸡蛋,鸡蛋熟了之后过凉水,就很好剥壳了,剥了壳的鸡蛋上面用小刀划两下,进入卤汁里面浸泡,用小炉子慢慢的加热。

    土豆片,藕片,海带结,也丢了下去。

    香味很快就弥漫开来。

    严婷不再自觉的吸吸鼻子。

    又过了一会,这香味更🙀加的浓郁,还🝲🏆🗴多了一🃎🖨🕅丝辣味,一丝甜味。

    谢琳琅一边看着火候,🙀一边盘算着自己的空间。

    当初跟沈固办完婚礼之后,🝁🈈作为对沈固的尊重,以及自己想出来见见世面看看外面的政策已经影响到一个什么程度,所以她跟着沈固来到了北华。

    也因为自己的未雨绸缪,她提前了半个月开始🇙😺🆛收集粮食和日用品🙘🊪📇。

    加上后两年家里一🊆直有多余的粮食帮衬帮衬,两口子是从来没挨过饿的。

    可是自从自己怀孕之后,家里这些东西,基本就是属于🚴🗣🝙光消耗不进的一个状🁢🁢态。

    粮食之类的暂且不说,吃个一年半载的🎼🖘量🐎还是有的,可🚴🗣🝙这些肉食和比较好存放的吃食都几乎清空的一个状态。

    接下来,那不成跟大家吃一样的东西。

    都说由俭入奢易,由奢入俭难。

    吃的东🐝🀶🁒西上也是一样的,都习惯了一日三餐,一顿两三个菜,还要荤素搭配,时不时来个例汤之类,忽然要跟着大部分人家一样吃馒头,里面夹两根菜,那真的是很困难的一件事情。

    对了。

    红姐!

    自己怎么就没想到红姐呢。

    她手里可以说是要什么都有什么啊。