第一十九章-金陵少尹、上公堂 关鹤谣心中暗叫不好。(2/4)
这乳酪做得匆忙,没有时间压制,🝼🐝🀷是以组织仍很松散,关鹤谣先调了一个🐐蛋清进去,才拌进切碎的江瑶贝肉。
考虑到乳酪受热会变流质,不能烹制太长时间,她就摊了蛋皮用来包裹馅料。蛋皮本就是熟的,挂一层薄薄的面糊,下锅稍炸即可。
也就这道“奶.房江瑶签”麻烦些,三鲜笋炒鹌子和🝋紫苏子粥其实很好做。🈹
万事俱备,申时三刻,关鹤谣便随着各位🚊👮监司、🁀监局以及厨婢们💬🔼🅻,浩浩荡荡向着云太夫人院里去了。
冤家♲路窄,看着前排走得妖娆的莫厨娘,关鹤谣寻思🝋着昨日怎么没见到她。
她刚得知,只要有自己司局负责的餐点,四司六局的各位监司、监局是一定会在边上侍🟦🞈膳的。莫厨娘则是代表云🞛🔳太夫人的私膳堂,而编外人士关鹤谣……代表她自己。
其实我也不算光杆司令,我还可以代表阿虎,她自我安慰着,将腰💞💻杆又挺直两分。🁂🂺
*——*——*
祖孙三人用餐时,关鹤谣昨日🏙🚢🕄那般侃侃而谈并非常态。一般来讲,膳房众人只静候一旁,若有特别问话,再回上几句。
关鹤谣看着太夫人精神比昨日好了不少,又听三娘子说🗁😭🄥了👳🌹几句“还好二伯父🈹没事,婆婆尽可放心了”,忽然想起昨日听到“二郎”的事情,看来是有些关系。
“石首鱼📱🞧烤得鲜嫩,可是莫厨娘做的?”云老夫人最爱吃石首鱼,自然先尝了这一道。
莫厨娘施施然行礼,笑着应下,🚕📋又道:“妾今日还做了一道蝤蛑签,乃是妾拿手好菜,也请太夫人品尝才是。”
配🀱🀩上莫厨娘飘来的一个眼神,关鹤谣知道为何昨日未见莫厨娘了。
“烤石首鱼🔸”和“蝤蛑签”本来是在昨晚食单上的,但因是海物,被她的面试菜肴挤掉了。
关🀱🀩鹤♲谣🐥很无辜,这也不赖我,还不是因为太夫人节俭?
“蝤蛑”是一种青蟹,正是尝鲜的季节。
莫厨娘还在推销她自得的蝤蛑签,“🃜😨妾只取了两螯的肉,只这些配💞💻贵人食用,剩下的都直接弃之。”
关鹤谣和云太夫人眉头同时皱起。
云太夫人还是夹了🍙🈞一块蝤蛑签吃了,然而面色沉沉,低声道:“只取两螯太过奢侈,这道🖰🖐菜以后莫要做了。”
莫厨娘的笑就僵在了脸上。
“莫厨娘可听说👖过,昔年仁宗陛下某深夜饥饿,想食烧羊的故事?”云老夫人想了想,还是决定进行一番🂼🔄♭企业🉣🉆🅁文化培训。
考虑到乳酪受热会变流质,不能烹制太长时间,她就摊了蛋皮用来包裹馅料。蛋皮本就是熟的,挂一层薄薄的面糊,下锅稍炸即可。
也就这道“奶.房江瑶签”麻烦些,三鲜笋炒鹌子和🝋紫苏子粥其实很好做。🈹
万事俱备,申时三刻,关鹤谣便随着各位🚊👮监司、🁀监局以及厨婢们💬🔼🅻,浩浩荡荡向着云太夫人院里去了。
冤家♲路窄,看着前排走得妖娆的莫厨娘,关鹤谣寻思🝋着昨日怎么没见到她。
她刚得知,只要有自己司局负责的餐点,四司六局的各位监司、监局是一定会在边上侍🟦🞈膳的。莫厨娘则是代表云🞛🔳太夫人的私膳堂,而编外人士关鹤谣……代表她自己。
其实我也不算光杆司令,我还可以代表阿虎,她自我安慰着,将腰💞💻杆又挺直两分。🁂🂺
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祖孙三人用餐时,关鹤谣昨日🏙🚢🕄那般侃侃而谈并非常态。一般来讲,膳房众人只静候一旁,若有特别问话,再回上几句。
关鹤谣看着太夫人精神比昨日好了不少,又听三娘子说🗁😭🄥了👳🌹几句“还好二伯父🈹没事,婆婆尽可放心了”,忽然想起昨日听到“二郎”的事情,看来是有些关系。
“石首鱼📱🞧烤得鲜嫩,可是莫厨娘做的?”云老夫人最爱吃石首鱼,自然先尝了这一道。
莫厨娘施施然行礼,笑着应下,🚕📋又道:“妾今日还做了一道蝤蛑签,乃是妾拿手好菜,也请太夫人品尝才是。”
配🀱🀩上莫厨娘飘来的一个眼神,关鹤谣知道为何昨日未见莫厨娘了。
“烤石首鱼🔸”和“蝤蛑签”本来是在昨晚食单上的,但因是海物,被她的面试菜肴挤掉了。
关🀱🀩鹤♲谣🐥很无辜,这也不赖我,还不是因为太夫人节俭?
“蝤蛑”是一种青蟹,正是尝鲜的季节。
莫厨娘还在推销她自得的蝤蛑签,“🃜😨妾只取了两螯的肉,只这些配💞💻贵人食用,剩下的都直接弃之。”
关鹤谣和云太夫人眉头同时皱起。
云太夫人还是夹了🍙🈞一块蝤蛑签吃了,然而面色沉沉,低声道:“只取两螯太过奢侈,这道🖰🖐菜以后莫要做了。”
莫厨娘的笑就僵在了脸上。
“莫厨娘可听说👖过,昔年仁宗陛下某深夜饥饿,想食烧羊的故事?”云老夫人想了想,还是决定进行一番🂼🔄♭企业🉣🉆🅁文化培训。