“给,小团子,你🄪⛽可别让它跑了。”大初到也无心,从麻布袋子当😘中捉了那只刚被钓上来的大青蛙,放入到方园的麻布袋子当中。

    “你们这是干🕱嘛呢?钓青蛙要小心一些,可别让蛇给咬到了。”方静走过去向着这一群🐧小娃叮嘱一声。

    “表哥,我们知道的。”

    “静哥哥,我们知道了。”

    “哥哥,你看,这只青蛙很大吧,是我看到的哦。”方园拎着麻布袋子递给方静瞧一瞧,一脸🉗🇝的兴奋劲,完全不说是大初帮她钓的。

    方静都懒得理这小丫头片子了,直接从她身边经过,往着小河边走去,方静想看看能不能弄🎳🕋点螺蛳,或者河蚌什么的,中午或晚上可以炒着吃,解解这嘴谗。

    方园看着方静不理她,堵着气也不理方静,继续跟着大初他们钓着青蛙,反正你不理我,我也不理你好了。🁯🉓🆺

    方静来到小河边的沙滩地,脱了上衣,下到小河的水中,双手沉下去,开始沿着小河边摸索起来,方静不想抓鱼,反正这条小河的鱼倒是挺多的,方静家也过两天就会吃上一顿鱼,要么是方静偶尔🛅🚃🐭抓上几条,要么就是大初自己弄🈊☔⚳的鱼篓套的,反正家里是不缺鱼吃的。

    方静其实有时候还是挺想念吃个炒螺蛳的,🅚🇋🗄把螺蛳的屁股剪掉一些,爆炒后,加酱油和酒去爆炒,然后再炖煮一两刻钟后,‘唆’一下的,螺肉就能进到嘴中,当然如果加些辣椒,那味道当然会更好一些。

    其实说来这螺蛳河蚌类的,本身是含有不少的寄生虫的,需要高辣高度酒和高温才能杀死这些寄☌♩生虫的,哪怕螺蛳在家养了一个月,螺蛳里面还是会含有不少🕟的寄生虫的。🇻

    螺蛳,属于软体动物,有些地方会称之为田螺,而螺蛳又很多种类,当然以田螺为主,因为田螺主要在水田,池塘,小溪小沟,或得大小河流中,主要以圆田螺和石田螺为主,螺蛳体内会寄生各🁷🊙🐯类寄生虫,吸血虫以及水蛭算是最为普遍的一种寄生虫了,吸血虫侵入体内后,轻者周身无力,重者丧命,水蛭🝩就更不用过多解释了。

    方静一路往着小河上游摸着过⛖🚘📩去,不到一刻钟,就已经有了半篮子的螺蛳了,个大还大,小的螺蛳方静基本都不会捡来吃的,更何况有大的,谁还会捡小的,要肉没肉,吃起来还麻烦。

    方静继续摸着螺蛳,够满一篮子就回去,这家里这么多的小娃,估计这半篮子都🄇🞯🗨不够家里人吃的。

    大初和大头他们带着小娃们钓⛖🚘📩了会青蛙后,就回家去了,方静在小河里抬头往着四周看去时,都已经🄨⛪🝊不见了他们的身影。☖

    方静提着一篮子的螺🍆🅳🊤蛳往家走去,锄头带过来都算是白带了,原本只想见到什么洞的,挖一挖,☌♩或🆎🎗👑许也能找见一些特别的东西。

    方静回到家后,也没发现家中有小娃们的身影,都不知道大初带着他们干嘛去了,心里估计是去大榕🄨⛪🝊树那里去玩了吧。

    把螺蛳倒在水桶里用水养着,加了些盐和油,算是给他们清清壳内的泥沙,🅀🃝以及吐吐体内的脏东西。

    淡水螺蛳基本需要快🍆🅳🊤速处理螺蛳体内的泥沙的话,加些盐进去,使得水有点点的咸味就行,这样☌♩能快速使螺蛳吐泥沙,倒油其实是为了杜绝氧气而已,使得水中氧气减少,螺蛳又无法😂呼吸氧气,又只能从水中吸收氧气,这才使得螺蛳会快速吐泥沙,当然这个过程需反复几次,使得水中没有泥沙为止。

    等到螺蛳泥沙吐得差不多了,方🄶静这才拎着水桶去到水沟,反复清洗,顺带着把螺蛳表壳🉃🄬擦洗干净,当然,顺便把这螺蛳的屁股剪去,中午来个爆炒田螺,想来是一道美味无比的食物。

    中午的菜,是由方静掌勺的,张小霞可不太会做这道爆炒田螺,更何🂶况这爆炒田螺方🌌♒静可不放心交给张小霞来做,依着张小霞的性子,少油少盐那是肯定的,原来是穷的吃不上饭,为了节省,省上一点是一点的习惯,眼下可不再需要节省了,但张小霞还🇉🖮是同样会少盐少油。

    端💯🕚着几大盘炒田螺来到厅🝩🍴🌕堂,除了炒田螺😣🃍,也炒了几道可口的小菜,这算是中午的饭菜了。